Bát hương vị thơm của thịt bò xào gừng hoặc lươn béo bát nước dùng với sóng sánh, hương vị đậm những món ăn đó trong giọng nói sáng nhà hàng lâu năm tại Hà Nội.
Các cửa hàng quà tặng sáng lâu năm ở Hà Nội
Món ngon lươn Hàng Điếu
Cửa hàng cao cấp trong nhiều thập kỷ và rất phổ biến tại thị trấn cũ. Có rất nhiều món ăn để lựa chọn như lúa miến, cháo, súp … nhưng nổi tiếng nhất vẫn là lươn nước và miến trộn mì.
Để xử lý món ăn này mất khá nhiều công đoạn. Lươn sau khi làm sạch được tẩm gia vị ướp rồi chiên vàng. Tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng mà chọn lươn giòn hoặc lươn mềm. Các nước sử dụng để chuẩn bị các món ăn cho an ninh từ xương lươn nước ngọt, thêm một số thành phần như nấm, mộc, rau mùi và giá đỗ. Rau răm đặc biệt là không thể thiếu và hương vị hành tây làm bún bát.
Myanmar lươn món ăn được yêu thích của nhiều khách hàng.
Sợi lúa miến phải được làm sạch, nhẹ nước sôi và đun sôi trong hồ sơ cá nhân sử dụng nước cho lươn ngon. Bát mì đầy đặn được phục vụ kể cả sợi miến trở nên sưng, miếng sáng bóng màu nâu lươn, nước dùng ngon và nét chấm màu xanh lên của hành lá và rau răm. Khi bạn ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn rum, miếng ngọt của lươn chế biến là vừa miệng, ăn với giá đậu tươi, mùi thơm của rau răm, rất hấp dẫn.
Phở Thìn, Lò Đúc
Là một trong những nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội Phố, Pho Thin thâm niên hơn 30 năm và chỉ được tái cuộn bún bò. Tuy nhiên, không có lý do tại sao những nơi kém hấp dẫn đối với khách hàng.
Không giống như các cửa hàng khác bún, phở nước dùng rất mỏng ngày, và không có trong chất béo. Xào thịt bò thái lát thường tái gừng để thịt vẫn giữ được vị ngọt, ngon và thơm hương vị thơm của gừng.
Bát hấp dẫn với thịt bò xào ngon.
Pho được phục vụ gồm có bánh phở trắng mềm, nước dùng được phủ một lớp mỏng dầu mỡ, thịt bò thái lát chiên và một lớp hành hoa xanh đậm. Khi bạn ăn, bạn sẽ cảm thấy sự khác biệt về cách sử dụng nước, mà bạn khó có thể quên.
Bún bò Huế, Quang Trung
Nằm trên một đường phố bận rộn, cửa hàng bún bò Huế luôn khách bận rộn. Vào giờ cao điểm, bạn rất khó để tìm một chỗ ngồi. Quân đã có hơn 20 năm kinh doanh và các vật liệu không phân biệt nhưng hương vị của phở bò bát luôn thu hút thực khách.
Các món mì trong mềm, sợi được bao phủ bởi trên mảnh ôn hòa hơn, móng tay thịt xúc xích và thái lát mỏng, miếng giòn ăn thịt lợn, ngọt ngào và không thể thiếu nước dùng ngọt đậm.
Bún bò Huế với những lát bánh ngọt, miếng mềm của thông tin và đặc biệt là nước dùng chế biến với hương vị đặc biệt.
Bun được ăn kèm với các loại rau cùng một tấm bao gồm giá, rau húng quế và hoa chuối thái lát, ớt chưng cất tự làm chủ quán, rất cay. Nhưng chỉ đơn giản rằng hương vị của bát phở đã gắn thực khách.
Rolls, Tô Hiến Thành
Nhà hàng luôn đông đúc, đôi khi phải ngồi vỉa hè bị đẩy ra.
Bánh cuốn đơn giản là lăn lát mỏng, thêm một vài lát chiên, để cô cuộn Hoành từ lâu đã nổi tiếng bởi bánh lá mềm, gạo mới thơm.
Cô cuộn Hoành từ lâu đã được biết đến với thực khách Hà Nội.
Điều gì làm cho linh hồn của món ăn này là nước sốt chỉ là khó chịu miệng, đủ vị chua ngọt và bánh bao thơm, ngậy. Đây là một bữa ăn sáng yêu thích của nhiều người trong 20 năm.
Xem thêm Nho Phan Rang món quà tuyệt vời cho ngày tết cổ truyền
